日本でドイツ料理のお店といえば、ソーセージにザウアークラウト、ドイツビールの飲めるレストランというイメージがありますが、実はドイツ料理はそれだけではありません。ここでは10店紹介しましょう。
1. Zum Einhorn、野田店長 (03) 5563-9240/9387
港区六本木1-9-9。六本木ファーストビルB1F。南北線の六本木一丁目、日比谷線の神谷町2番出口、又は大江戸線六本木駅の5番出口から行くことができます。本格的なドイツ料理、季節のお料理が楽しめます。特にGulaschとApfelstrudelがおいしいです。
2. エシャロット、漆原店長 （03）3953-9986
南長崎にあります。じゃがいものグラタン(mit Käse überbackene Kartoffelscheiben)がお奨めです。
3. ブラッスリー・グー、新井店長 （03）3268-7157
牛込神楽坂にあります。何もかもおいしいですが、特に豚肉がお奨めです。
4. レストラン ラベイユ L'Abeille、瀬下店長 （03）3230-2580
パマルの瀬下さんが独立開業したお店です。市ヶ谷から徒歩7分。定休日は火曜日と第２水曜日です。鴨オレンジソース(Wildente mit Orangen)が特においしいです。
5. L'Amitié、(03）5272-5010
高田馬場2-9-12。要予約で、定休日は月曜日と第２火曜日です。下から玉ねぎ、ひき肉、じゃが芋、チーズが重なったAuflaufがお薦めです。
6．Restaurant aux Herbes、杉原店長 (0848) 20 5078
広島県尾道市三ノ郷町三成1066-3。酢キャベツ(Sauerkraut)などが味わえます
カジュアルなフランス料理のお店です。値段もお手ごろで、とてもおいしいお店ばかりです。だってそれはフランス料理では･･･、と思われるかもしれませんが、ヨーロッパの料理は国境がなきに等しいもの。ドイツでも似たようなものを食べているので、ドイツ料理とも言えるようです。こんな風に考えたら、ドイツ料理のレストラン巡りはもっと楽しくなりますね。
7. テオブロマ、(03）5206-5195
新宿区神楽坂6-8。デザート又はお茶の時間に「フォレノワール（ドイツ語でSchwarzwälder Kirschtorte mit Griottes statt Sauerkirschen: Forêt Noire）」というケーキがお薦めです。品切れになることが多いので、事前に電話で確認すると確実です。